sabato 6 dicembre 2014

Torta dei sette vasetti

Cosa ti inventi quando ti accorgi che la bilancia non funziona più e devi infornare un dolce al più presto?!
Quando stai imprecando contro la Duracel e tutti i suoi parenti ti ricordi improvvisamente della torta dei 7 vasetti rivista con un pò meno zucchero.
Per restare in tema natalizio ho usato uno stampino a forma di stella.

Ingredienti;

  • 3 uova
  • 1 vasetto di yogurt
  • 2 vasetto di farina
  • 1 vasetto di zucchero
  • 1 vasetto di olio di semi
  • 1 vasetto di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito 
Procedimento;
Lavorate con la frusta le uova e lo zucchero finché non otterrete un composto spumoso e gonfio. Aggiungete a quel punto i restanti ingredienti.
Mettete l'impasto nella tortiera e lasciate cuocere a 180 per circa 30 minuti.



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