venerdì 27 marzo 2015

Orata agli agrumi

Questa è una ricetta veloce veloce come piace a me.
Pochi ingredienti per un secondo piatto che profuma di primavera.

Volevo ringraziarvi per il successo che il mio piccolo, ma preziosissimo, blog sta ottenendo grazie a  tutti voi!
Buon weekend, godetevi le persone che vi fanno star bene!

 Ingredienti per due persone;

  • 2 orate fresche (il pesce surgelato è abolito in famiglia)
  • 1 arancia Bio
  • 1 limone Bio
  • sale aromatizzato agli agrumi o se non c'è l'avete (e quindi rimedieremo prestissimo con un post dedicato) sale fino q.b
  • olio evo q.b
Procedimento;
Lavate sotto acqua corrente il pesce precedentemente pulito delle interiora.
Tagliate a fette gli agrumi e farcite la pancia dell'orata con due fette di arancia e due di limone.
Le restanti fette disponetele tutto attorno al pesce.
Un filo d'olio e un pò di sale e in forno per circa 40 minuti a 180°.




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