Seppioline grigliate

Mare profumo di mare.
Tanta tantissima voglia di mare, voglia di spiagge bianche e acque trasparenti.

Una ricetta adatta alle temperature roventi degli ultimi giorni, veloce e semplice come piace a me e anche a voi!


Ingredienti per 2 persone:

• circa 12 seppioline
• olio
• pepe
• sale
• prezzemolo
• timo
• erba cipollina

Procedimento;
Dopo aver pulito le seppie,preparate un trito con le erbette.
Mettete a marinare il pesce per circa mezz'ora assieme all'olio e al trito.
Scaldate la bistecchiera a fiamma alta e, una volta ben calda, grigliate le seppie per circa 6 minuti per lato.
Salate e pepate e servite subito.

Buone pappe!