Tra le mille cose da fare oggi, vi lascio una ricetta veloce e stuzzicherella proprio come piace a noi.Un aperitivo primaverile perfetto sperando appunto che prima o poi le temperature si alzino.
Ingredienti per circa 20 tartufi;
- 100 gr di philadelphia
- 100 gr di robiola
- semi di papavero q.b
- granella di nocciole q.b
Con il formaggio formate delle palline e, passatele a piacimento nella granella o nei semi.
Lasciate riposare in frigo e servite con un buon calice di vino fresco.
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